Stabiligu Vian Humoron per Manĝaĵoj

Kvankam la efikoj de la sukera dieto estas pli dramecaj, vi povas vidi, ke karbonhidratoj ne devas esti dolĉaj por kaŭzi pintojn kaj valojn en sanga sukero.

Do vi eble scivolos - ĉar insulino normaligas sangan sukeron tiel rapide, kial zorgi?

Sekretaj Potencoj de Insulino

Jen la problemo: insulino ne estas simple reguligilo de sango-glukozo, kvankam eĉ multaj kuracistoj daŭre pensas pri ĝi tiel. Insulino estas efektive majstra kreska hormono ; kiam ĝi pintas, ĝi metas la korpon en kreskan kaj stokan reĝimon. Unu el la manieroj, kiujn ĝi faras, estas malŝalti grasajn bruligantajn enzimojn kaj grasigi stokajn enzimojn, tial altaj sukeraj dietoj povas tiel grasiĝi.

En sia rolo kiel majstra kreskoreguligisto, insulino reĝisoras la agadon de multaj aliaj hormonoj, inkluzive de la sangoprema reguliga hormono. aldosterono , reproduktaj hormonoj kiel estrogeno kaj testosterono , kaj streĉaj hormonoj ŝatas kortizolo kaj adrenalino . Do ĉiufoje, kiam via insulino supren kaj malsupren, ĉiuj ĉi tiuj aliaj hormonoj supren kaj malsupren respondis, kun eble profundaj efikoj sur via humoro, metabolo, apetito, sangopremo, energio, koncentriĝo kaj hormona ekvilibro.

Ni komencu unu el ĉi tiuj glukoz-insulinaj pikiloj:

Ni diru, ke vi komencas vian matenon per manĝaĵo riĉa je "rapidaj" karbonhidratoj (kiel oranĝa suko, kringo aŭ hejmaj fritoj):

1. Post duonhoro, viaj sangosukeraj pikiloj, kiuj eble donos al vi energian akcelon.
2. Via pankreato tuj eligas insulinon en vian sangocirkuladon por eltiri la ekstran sukeron (glukozon) el via sango kaj sciuri ĝin for en viajn ĉelojn.
3. Ĉirkaŭ 90 minutojn poste, dum via sangoglukozo falas, vi eble spertas "sukeran kraŝon" kaj sentas vin laca, senfokusa kaj malsata.
4. Responde al falanta glukozo, via korpo produktas streĉajn hormonojn, kiuj pliigas sangan glukozon kaj malhelpas ĝin fundiĝi.

Hipoglicemio Hangry

Ĉi tiu multhormona reago povas kaŭzi, ke iuj spertas korpan kaj emocian mizeron inter manĝoj, ofte erare karakterizitaj kiel "hipoglikemio" (malalta sango-sukero).Fakte, vera reaktiva hipoglikemio estas malofta (krom ĉe tiuj, kiuj prenas medikamentojn por redukti sangosukeron). Ne estas, ke sanga sukero falas sub normala inter manĝoj; ĝi falas rapide aŭ de alta pinto, kaŭzante troigan streĉan hormonan reagon. La koncernataj streĉaj hormonoj inkluzivas glukagonon, kortizolon kaj adrenalinon - nia "batal-aŭ-fluga" hormono.

Kiom da adrenalino ni parolas? En la eksperimento sube , esploristoj donis al sanaj adoleskaj knaboj glukoz-dolĉigitan trinkaĵon (enhavantan proksimume la saman kvanton da sukero, kiel vi trovus en du 12-oz-skatoloj da sodo):

Kvar ĝis kvin horojn post kiam la knaboj trinkis la dolĉigitan trinkaĵon, iliaj adrenalinaj niveloj KVADRUPLIS, kaj ili raportis simptomojn kiel angoron, tremadon kaj malfacilecon koncentriĝi.

La Nevidebla Hormona Rusa Monto

Memoru, ke plej multaj el ni manĝas rafinitajn karbonhidratojn ĉe ĉiu manĝo, kaj kutime ankaŭ inter manĝoj, kio tradukiĝas en 3 ĝis 6 gravajn insulinajn pikojn TAGE. Tiel manĝi metas nin sur nevideblan internan hormonan ondan fervojon dum la tuta tago (kaj eĉ post kiam ni endormiĝas). Aĝo, metabolo, sekso, genetiko, dieto kaj agadnivelo ĉiuj influas, kiel aspektas nia interna onda fervojo kaj kiel ni reagas al ĝi, sed plej multaj el ni fine pagas emocian aŭ fizikan prezon pro tro ofte manĝi tro da malĝustaj karbonhidratoj. . Laceco, malfacileco por koncentriĝo, humoraj svingoj, ekscesa manĝado, plipeziĝo, kolero, angoro, panikaj atakoj, hormonaj malregulaĵoj kaj sendormeco estas ĉiuj ebloj, depende de la individuo.

Do kio estas la solvo? Ĉu manĝi ses fojojn tage? Meditado? Ativan? Ritalino? Litio? Zyprexa?

Kio pri komenci per simple eviti rafinitajn karbonhidratojn kaj aliĝi al dieto pri tutaj manĝaĵoj, kiu unue minimumigas grandajn svingojn en sango-glukozo kaj insulino?

Bedaŭrinde, tio estas pli facile dirite ol farita. Sukero en ĉiuj siaj diablaj alivestiĝoj estas bongusta, malmultekosta, ĉie, kaj pli kutimiga ol kokaino .

Jen la Potenco de Dieto

Ĝi bezonas devon kaj praktikon, sed indas. Rigardu la tujan diferencon, kiun unu manĝo faris en la sangaj sukero, insulino kaj adrenalino de ĉi tiuj superpezaj dekaĝulaj knaboj:

La esplora teamo de D-ro David Ludwig interesiĝis kompreni, kiel la glikemia indekso (GI) de manĝaĵoj - mezuro de rapide manĝaĵoj rompiĝas en glukozon - efikas sur metabolon. La teamo projektis tri matenmanĝojn:

Matenmanĝo kun alta IG: tuja avena faruno kun sukero (sakarozo) kaj 2% lakto

Meze-GI-matenmanĝo: ŝtaltranĉa avenkaĉo kun fruktozo (senglukosa dolĉigilo) kaj 2% lakto

Malmulta GI-matenmanĝo: vegetala fromaĝa omleto kaj freŝaj fruktoj

Rimarku, ke dum sukera senŝtala tranĉita avenaĵo rezultis pli bone ol sukera tuja avenaĵo, ĝi estis la matenmanĝo kun pli alta graso, malpli alta karbo, sen greno, sen sukero, tutmanĝaĵoj, kiu plej bone mallevis glukozon, insulinon kaj adrenalinon. niveloj.

Ekprenu la Radon

Plej multaj el ni ne rimarkas, kiom multe pli bone ni povas senti nin - korpe kaj emocie - se ni manĝas ĝuste. Se vi similas al plej multaj homoj, vi trompiĝis pri tio, kio vere estas sana dieto, do vi konsumis ĉiutage altajn karbonhidratajn, sengrasajn manĝaĵojn kiel cerealoj, fruktosuko kaj pasto. metabolo, viaj hormonoj kaj via humoro. Vi eble pensas pri vi mem kiel deprimita aŭ negativa persono, tre streĉa streĉpilko, aŭ delikata, malbonhumora speco, kiu facile superfortiĝas - sed eble vi efektive perfekte fartas - aŭ almenaŭ multe pli bone - sub tiu tuta sukero.

Mi certe vidis kazojn en mia propra klinika praktiko de homoj, kiuj stabiligis sian propran humoron sen medikamento, forigante rafinitan karbonhidraton de la dieto aŭ transirante al malalta karbonhidrata dieto. Komence de ĉi tiu jaro mi resumis ĉi tion pionira 2017 studo por Psychology Today montrante, ke homoj kun depresio, kiuj faris sanajn ŝanĝojn al sia dieto - inkluzive forigon de plej rafinita karbonhidrato - vidis plibonigon de sia humoro.

Kion ĝi povus fari por vi?

Jen defio: forigi ĉiujn rafinitajn karbonhidratojn dum du semajnoj - nur por vidi kiel vi sentas vin. Estas senpaga listo de rafinitaj karbonhidratoj en mia retejo se vi bezonas ĝin, kaj an infografia en mia Psikologio Hodiaŭ afiŝo pri sukero kaj Alzheimer-Malsano por helpi vin identigi fontojn de kaŝita sukero en ĉiutagaj manĝaĵoj.

Al via bona mensa sano!